지난글에서는 포도에 효능을 알아봤습니다. 이번 글에서는 '포도를 어떻게 먹을 수 있는지 알아볼게요. 포도는 그 자체로 먹는 것 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 다음은 몇 가지 포도를 이용한 요리와 그 요리법입니다. 포도 잼 재료: 포도 1kg, 설탕 700g 요리법: 포도는 깨끗이 씻은 후 물기를 제거하고, 껍질과 씨를 제거합니다. 포도와 설탕을 냄비에 넣고 중불에서 끓여줍니다. 물이 거의 없어질 때까지 계속해서 끓여주면 완성입니다. 포도 주스 재료: 포도 1kg, 물 500ml, 설탕 100g 요리법: 포도는 깨끗이 씻은 후 껍질과 씨를 제거합니다. 포도를 믹서기에 넣고 갈아준 후, 채에 걸러 씨와 껍질을 제거합니다. 그 후, 물과 설탕을 넣고 잘 섞어주면 완성입니다. 포도 샐러드 재료: 포..
